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UPA.es > Cuadernos de La Tierra > Nº 12 - Ovino y Caprino
Cuadernos de La Tierra | Nº 12 - Ovino y Caprino

 

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Índice de artículos

 
1 Ganadería de ovino y caprino / Gabinete Técnico de UPA
2 La cadena de producción del ovino de carne / Alicia Langreo Navarro
3 El sector ovino y caprino: situación y acciones en marcha en el marco del plan integral del sector / Antonio Fernández y García de Vinuesa
4 La ganadería caprina en España: evolución y perspectivas / Castel Genis, J.M.; Ruiz Morales, F.A.; Mena Guerrero, Y. y Sánchez Rodríguez, M.
5

El consumo de carne de ovino y caprino en España / Víctor J. Martín Cerdeño
6

El sector de la leche de oveja y de cabra en España / Pedro Valentín-Gamazo
7

Soluciones a través del I+D+i en Oviaragón-Grupo Pastores / Francisco Marcén
8

Torta de La Serena, uno de los mejores queso del mundo / Isidoro Campos

9

Cuestiones básicas sobre ovino y caprino

 



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