Índice de artículos
1 Incertidumbre y expectación de los ganaderos ante la nueva PAC
2 Análisis y propuestas de UPA por sectores
3 La producción de carnes en España Alicia Langreo Navarro
4 La política comunitaria en el sector cárnico Isabel Bardají Azcárate
5 El consumo de carne en la Unión Europea Julián Álvarez del Campo
6 Las producciones ganaderas cárnicas y la PAC María Echevarría
7 La avicultura de carne Federico Félix Real
8 Impacto de la reforma de la PAC y de otros factores en el mercado vacuno del futuro Fernando Pascual
9 Retos a medio plazo del sector porcino español José Antonio del Barrio Martín
10 Vertebración interprofesional en el sector ovino y caprino
11 Las carnes frescas con distintivos de calidad diferenciada se afianzan en España
12 Cuestiones básicas sobre carnes
10 Vertebración
interprofesional en el sector ovino y caprino