UPA Jaén continúa celebrando, por decimosegundo año consecutivo, la campaña “Aceite de oliva virgen extra de Jaén: Motor e impulso de sostenibilidad y salud”, que desarrollamos en colaboración con la Diputación Provincial de Jaén. Responsables de la Comisión Gestora de UPA Jaén, acompañados por los Secretarios Generales de UPA Córdoba y UPA Málaga ,fueron los encargados de llevar las bondades del virgen extra de Jaén a los alumnos de dos colegios de Córdoba y Málaga. En este segundo centro también participaron los delegados de Agricultura y Educación malagueños, Francisco Javier Salas y Patricia Alba, respectivamente. El objetivo del desayuno era que los niños conocieran la importancia del consumo del aceite de oliva virgen extra, parte fundamental e imprescindible de la dieta mediterránea, con la intención de potenciar sus buenos hábitos alimenticios.

Los responsables de la Gestora, Cristóbal Cano y Domingo Bonillo, agradecieron a la Diputación el esfuerzo que están haciendo en la promoción del aceite y explicaron que esta campaña que organizamos desde hace doce años se ha convertido ya en todo un clásico de la promoción del aceite. En este sentido, les explicaron a los 300 niños de los dos colegios que uno de los productos estrella de Andalucía iba a servir para que disfrutaran con un desayuno muy típico de nuestra cultura, una mezcla de cacao con aceite de oliva virgen extra.

Los 300 alumnos de los Colegios Córdoba y Prácticas Nº 1 de Málaga recibieron una mochila con un lote de desayuno en la que se encontraron monodosis de aceite de oliva virgen extra de Jaén, monodosis de cacao y pan, así como guías didácticas sobre el aceite y cuadernos de recetas elaboradas con éste, además de los indispensables gorros de cocinero. La idea era que los propios niños se convirtieran en cocineros por unas horas y elaboraran, con el aceite y el cacao, una especie de crema para untar en el pan durante el desayuno. Una buena forma de fomentar un menú sano.

Después de estos dos colegios, UPA Jaén llevará el desayuno saludable y la promoción del aceite de oliva virgen extra a otros dos colegios de Ponferrada (León), donde igualmente se celebrará, como colofón de la campaña, un foro temático de análisis y debate sobre el aceite de oliva virgen extra, junto con un maridaje con productos típicos de nuestra provincia como de la zona del Bierzo.